中欧4カ国 夏旅 旅行記 2017
2017年8月18日から27日まで10日間の旅の備忘録です。 ほんの少しのトラブルありましたが、楽しい旅行となりました。
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無事に半日で観光を終え、
ホテルに戻り、夕食の場所はビール好きの主人がここに行こうと探してきました。
ホテルから歩いて10分もかからない場所です。
1. Slovak pub
いかにも、ビール酒場という感じのクラッシクな雰囲気のお店。
まだ明るい時間ですが(19時)早めの夕食。
のはずが、急に元気のなくなった主人がビールと
料理は少しでいいと言い
フライドポテトとスロバキア名物のポテト餃子を注文しました。
店内は混んでいたので、料理がくるまで30分以上は待ちました。
ブリンゾベー・ピロヒ(Bryndzové pirohy)
ジャガイモと小麦粉で作った皮へマッシュポテトを詰め餃子型へ形成。
羊乳のチーズソースをからめた
(またはマッシュポテトにブリンザを混ぜ込み、餃子型へ形成。サワークリームを絡めた)
料理。
ビールのみ飲んで、料理が来てとたん
「もうしんどい」といいだし
聞くと、喉がやけるほど痛くて座ってられないというのです。
私も何も食べないと辛いので
とりあえずポテトを半分くらい、餃子を2-3個、口に押し込んで
主人から「無理にたべんでいいよ」と言われたが
夕飯はこれを食べるしかないし、実際、この餃子はけっこう美味しくって
もし機会があればゆっくり味わいたいくらい。
サワークリームはかかっているけど
味がごま油の味がするというか、形だけでなく
味も餃子っぽくて好きです!
お店の雰囲気は、ワイワイガヤガヤ、
ほんとうにビール飲むために集まっているって感じでとても良かったです。
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毎年夏休みに、夫婦で海外へ
初めての中欧旅行となります
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